Der Johannisbrotbaum wächst im Mittelmeerraum und Asien. Er trägt lange, braune Schoten, die süsslich schmecken.
Die Schoten-Frucht wird auch Carob genannt. Sie wird gerne als Kakao- oder Kaffee-Ersatz verwendet. Die Samen der Schoten können als Verdickungsmittel benutzt werden.
Sie haben aber auch Heilwirkungen. Sie können Sodbrennen lindern, Durchfall beheben, aber auch Verstopfung beheben.
Wirkungen | adstringierend, erweichend, harntreibend,
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Anwendungsgebiete | Durchfall, Magenschwäche, Sodbrennen, Verstopfung,
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Sammelzeit | |
Wirksame Pflanzenteile | Früchte |
Andere Namen | |
Pflanzenfamilie | |
Mehr Info | |
Hinweise | |
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