Als leckere Kochzutat vor allem in der mediterranen Küche
ist Knoblauch allen bekannt, wobei nicht alle den Geschmack des Knoblauchs mögen.
Knoblauch ist jedoch auch ein hervorragendes Mittel für die Gesundheit.
Nicht nur, dass er antibakteriell wirkt,
er wirkt auch gegen Arteriosklerose, was ihn sehr wertvoll macht,
denn es gibt nur wenige Heilpflanzen, die bei Gefässverengung wirken.
| Wirkungen | antibakteriell,
krampflösend,
sekretionssteigernd,
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| Anwendungsgebiete | Arteriosklerose,
Bluthochdruck,
Appetitlosigkeit,
Verdauungsschwäche,
Immunsystem stärkend,
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| Anwendungsarten | Frischgemüse, Umschlag, Kapseln |
| Wichtige Inhaltstoffe | Ätherisches Öl, Allicin, |
| Sammelzeit | September bis Oktober |
| Wirksame Pflanzenteile | Knollen |
| Andere Namen | Knofel, Knöblich, Knuflook, Knuflauk |
| Pflanzenfamilie | Zwiebelgewächse = Alliaceae |
| Mehr Info | Knoblauch bei heilkraeuter.de |
| Hinweise | |
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